海南开捕金鲳鱼 想尝鲜的朋友们可以去这些地方购买

作者:海南生活网 发布时间:2019-02-09 09:20:26

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  9月7日电9月7日上午,海南昌江棋子湾·翔泰2018首届金鲳鱼开捕季在海南省昌江黎族自治县举行,当日棋子湾海域深水网箱中经过5个月精心饲养的金鲳鱼顺利开捕,将通过电商销往全国。今日,数百名来自全国各地的翔泰渔业客户和供应商们、水产采购商及京东、永辉超市等电商、商超巨头齐聚于此,品尝海南味道鲜美、品质绝佳的海鲜水产,共庆丰收喜悦。

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  金鲳鱼学名卵形鲳鯵,鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海著名的海产经济鱼类之一。此次活动是海南省首次举办水产品牌节庆活动。海南翔泰渔业股份有限公司董事长刘荣杰介绍,2016年该司业在棋子湾海域投放第一批48口100米周长的金鲳鱼深海养殖网箱,每口网箱年产量达15万斤。今年4月网箱内投放700万尾金鲳鱼苗,9月开捕预计收获金鲳鱼4000吨。
  养殖全过程通过无公害养殖产品认证和无公害产地认定、有机食品认证。海南省海洋与渔业厅副厅长李向民表示,未来五年海南省将推动渔业实现“四大转变”:由捕捞为主向养殖为主转变、由近海养殖向外海养殖转变、由近海捕捞向深远海捕捞转变、由粗放的渔业生产向渔业全产业链模式转变。海南鼓励有实力的水产企业,科学与可持续性发展深海网箱养殖,延伸产业链。

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