2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动落幕-海南红塔

作者:海南之家 发布时间:2022-11-24 11:52:27

人民网三亚11月19日电 11月18日晚上,2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动总决赛暨颁奖典礼在三亚大东海酒店举行,两名小组冠军厨师率领团队经过两个小时的激烈对决,最终由王超获得“三亚食神”总冠军奖杯。三亚市人大常委会主任刘耿、三亚市人民政府副市长严连勇出席观看比赛。

图:三亚市人民政府副市长严连勇为社会餐饮组的冠军黄中飞、酒店景区餐饮组的冠军王超颁发分组赛冠军奖杯。三亚市海鲜餐饮协会供图。

三亚市人民政府副市长严连勇为社会餐饮组的冠军黄中飞、酒店景区餐饮组的冠军王超颁发分组赛冠军奖杯。三亚市海鲜餐饮协会供图。

决赛现场还颁发了“三亚本地特色菜品”“大众喜欢的餐厅”“三亚国际特色餐厅”“三亚优秀名厨”“三亚名厨特别奖” “三亚国宴名厨”“三亚特色优秀食材供应基地”“三亚美食地标”“大众喜欢的小吃”“三亚大众喜欢的菜品”等多个大奖,从多维度对三亚餐饮标杆进行梳理。

本次活动吸引了三亚市120家餐饮企业、31名厨师82道菜品报名参与活动,来自全国各地近百万消费者参与了活动票选阶段的投票,活动总投票数达到了1635253票。4场“三亚国宴名厨”比赛线上直播累计吸引了超过500万人观看,单场最高观看人数突破150万;

三亚市旅文局负责人表示,本次活动对全市餐饮行业进行了一次系统梳理,评选出了一批名店、名厨、名菜以及知名餐饮聚集区、优秀食材供应基地等资源,成功搭建了三亚餐饮食材数据库,设立了三亚国宴名人堂,为促进餐饮业发展、旅游餐饮推广和国际旅游消费中心建设提供了有力保障。

本次活动由三亚市人大常委会、三亚市人民政府指导,三亚市旅文局、三亚市接待办公室主办,三亚市海鲜餐饮协会承办。(实习生 林书雄 )

(责编:陈海燕、席秀琴)

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