小龍天重庆老灶火锅,打破美食文化壁垒的味道-海南大学城

作者:海南之家 发布时间:2022-01-15 00:20:11

中国饮食文化千千万万,每个地方都有火锅,食客享受着不同地方的火锅特色,不过最让人流连忘返还是重庆火锅。重庆火锅,既是一种非常古老的烹饪方式,又是一种美味佳肴,也是一种独特的饮食文化,有着“鲜、香、麻、辣”的独特之处。重庆火锅,味道醇厚,麻辣味儿十足,说起重庆火锅,最近有一家新开的重庆火锅势头很足。小龍天重庆老灶火锅坐落于吉林靖宇县,吉林的小伙伴有福了,不到重庆也能品尝到正宗的重庆老灶火锅风味!

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小龍天重庆老灶火锅,打破美食文化壁垒的味道,令人垂涎不止。小龍天重庆老灶火锅深知好锅底成就好味道。重庆火锅的灵魂也正是在锅底。小龍天重庆老灶火锅回归锅底本味,回归食材本身,让食客吃到真正的“老”味道。来小龍天重庆老灶火锅吃火锅,从顾客吃到的第一口,一直到最后一口都是一样的浓厚,一样的麻辣鲜香。小龍天重庆老灶火锅采用一次性锅底,锅底足足5斤牛油+27味自然香料,慢火熬制数小时,好吃不上火,锅底散发着植物本身萃取的鲜、香、麻、辣,口感浓郁而醇厚,让原料的本味得到的完美体现,隔着屏幕都能闻着香气,汤鲜色亮、麻辣鲜香、味道厚重,在沸腾中慢慢地韵出味道。

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小龍天重庆老灶火锅的匠心,锅底占一半,而食材就是成功的另一半。小龍天重庆老灶火锅的菜品是每天鲜出,看得见的新鲜,全都是吃得出,优质水牛上叶,现宰现杀的新鲜毛肚,每片都是精华!屠场上现杀现取,直接运到店里,自行挑选中意的一个,师傅现场给你表演“手撕毛肚”,这才是真的是看得见的新鲜和优质!随便一块毛肚都比手掌还大,涮毛肚“七上八下”,使其口感达到最佳状态,脆爽中带着一丝绵绵的韧性,味道极好~精品鹅肠,鹅肠也是吃火锅必点菜品,新鲜的鸭肠泛着光泽,每一根都被处理得干干净净,没有一点腥味,脆嫩厚实的鹅肠在火锅里沸腾一下烫着卷儿的鹅肠里盛满汤汁,一口咬下去,就能感受到“咔嘣脆”,十分的爽口。鲜嫩的牛肉双面蘸满鲜辣椒,肉色鲜红,鲜嫩而富有弹性,新鲜牛肉用特别配方腌制,入味十分,辣上加辣,火热刺激~质感柔软滑腻猪腰被薄切成片状,精心摆盘后上桌,在享受美食的同时,也是一种视觉享受,好的腰片在沸腾红汤中只需8秒,就可尝到脆嫩peng香的滋味了~

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吃重庆火锅,就到小龍天重庆老灶火锅,巴适得很。除了一流的锅底,顶新鲜的食材,还有巨有味的下饭菜。鲜卤胖猪蹄,卤猪蹄来渣渣必点卤味,含有丰富的胶原蛋白质,汁香味浓。虎皮卤鸡爪,鸡爪真的个神奇的存在,怎么吃都不会厌烦,煮软一点吃下去满口胶原蛋白,劲道一点的口感更多菜品,满足更多欲望。

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吃重庆火锅,就到小龍天重庆老灶火锅,匠心汤底成就成都美味,匠心食材新鲜又众多,让你看的眼花缭乱,还有卤猪蹄卤鸡爪等,保证让你吃到爽,火锅自由实现起来就是这么简单!

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